Chai ya iliki

- 0 / 5

- Vinywaji
545 Watazamaji

Maandalizi

-
Kupika

Dakika 5
Walaji

2

Chai ya iliki, ni kinywaji maarufu sana hasa katika nchi za India na Tanzania. Chai hii hupikwa kwa kutumia majani ya chai, maziwa, pamoja na iliki. Fuata hatua zifuatazo, ili ujifunze jinsi ya kupika chai hii ya iliki.

Ingredients

¼ kijiko cha chai cha iliki ya unga

1 kikombe cha maziwa

1 kikombe cha maji

1½ vijiko vya chai vya majani ya chai

Sukari kadiri ya mahitaji yako

Directions

Step1

Chukua sufuria la ukubwa wa wastani. Weka kwenye hilo sufuria, maji, maziwa, pamoja na iliki ya unga, kisha weka ichemke kwenye jiko lenye moto mkubwa.

Step2

Ukiona imeanza kuchemka, punguza moto na uweke moto mdogo. Weka majani ya chai halafu koroga vizuri, kisha acha iendelee kuchemka kwa muda wa sekunde 30 mpaka dakika 1, kisha epua na uweke pembeni.

Step3

Chukua vikombe 2 pamoja na chujio. Chuja chai ndani ya hivyo vikombe. Weka sukari kadiri ya mahitaji yako, kisha koroga vizuri, tayari kwa kunywa.