Biringanya zenye giligilani, ni mboga tamu ambayo hupikwa kwa kutumia biringanya pamoja na viungo vya aina mbalimbali, kama vile majani ya giligilani. Mboga hii yafaa kula pamoja na wali au chapati. Fuata hatua zifuatazo, ili ujifunze jinsi ya kupika biringanya hizi zenye giligilani.

Directions

Step1

Chukua kontena. Weka biringanya ndani ya hilo kontena, halafu funika vizuri kontena hilo, kisha liweke kwenye jiko la microwave na upike katika moto mkubwa kwa muda wa dakika 4, au hadi utakapo ona biringanga zimeiva. Ondoa kontena hilo kwenye jiko la microwave na uliweke pembeni.

Step2

Chukua kikaango kikubwa chenye mafuta ya kupikia na ukiweke kwenye jiko lenye moto wa wastani, kisha acha mafuta yapate moto. Weka kwenye hicho kikaango, binzari nyembamba, mbegu za haradali, mbegu za uwatu, vitunguu swaumu, majani ya mvuje, mbegu za giligilani, majani ya minti, pamoja na binzari ya manjano, kisha kaanga huku ukikoroga mara kwa mara kaa muda wa sekunde 30.

Step3

Weka biringanya pamoja na chumvi, kisha kaanga huku ukikoroga mara kwa mara kwa muda wa dakika 2.

Step4

Weka majani ya giligilani halafu funika kikaango, kisha pika mchanganyiko huo huku ukikoroga mara kwa mara kwa muda wa dakika 5 mpaka 7, au hadi utakapo ona biringanya zimekuwa laini.

Step5

Weka mango powder halafu koroga vizuri, kisha epua na upakue kwenye chombo safi, tayari kwa kula.