Viungo na Sosi

Sosi ya nyanya na siagi, ni sosi tamu na rahisi kupika, ambayo hupikwa kwa kutumia nyanya, siagi, heavy cream, pamoja

Sosi ya minti, ni sosi yenye ladha nzuri, ambayo hupikwa kwa kutumia majani ya minti, vitunguu maji, mtindi, limao, vitunguu

Sosi ya viungo, ni sosi yenye rangi ya machungwa na ladha nzuri ya kuvutia, ambayo hupikwa kwa kutumia, vitunguu maji,

Sosi ya uyoga na lozi, ni sosi tamu ambayo hupikwa kwa kutumia uyoga, vitunguu maji, mtindi, lozi mbichi, pamoja na

Kaukau za vitunguu maji, ni viungo ambavyo hutengenezwa kwa kukaanga vitunguu maji vilivyo katwa katwa kwenye mafuta. Kaukau hizi hutumika

Kaukau za tangawizi, ni viungo ambavyo hutengezwa kwa kwa kukaanga vipande vya tangawizi kwenye mafuta. Kaukau hizi hutumika kwenye chakula