-
MaandaliziDakika 35
-
KupikaDakika 25
-
Walaji12
Muffins za chia na ndizi, ni muffins tamu ambazo hupikwa kwa kutumia ndizi mbivu pamoja na mbegu za chia zenye virutubisho na faida nyingi kiafya. Muffins hizi zafaa kula kama kitafunio cha kawaida wakati wa asubuhi. Pia waweza kula muffins hizi kama kitafunio cha kawaida wakati wowote. Fuata hatua zifuatazo, ili ujifunze jinsi ya kupika miffins hizi za chia na ndizi.
Ingredients
Directions
Chukua bakuli kubwa. Weka ndani ya hilo bakuli, unga wa ngano, mbegu za chia, sukari, chumvi, pamoja na baking powder, kisha changanya vizuri.
Weka mayai, mafuta ya kupikia, buttermilk, maziwa, pamoja na ndizi, kwenye hilo bakuli la kwanza, kisha changanya vizuri kwa kutumia mashine ya kuchanganyia (mixer), hadi utakapo ona mchanganyiko huo umechanganyika vyema na kuwa laini.
Chukua sufuria la kuoka muffins (muffins pan), lenye matundu 12 ya muffins, na uweke ndani ya hayo matundu karatasi za kuokea muffin (muffin papers). Chukua bakuli lenye mchanganyiko ulio changanya na mashine ya kuchanganyia, na umimine mchanganyiko huo kwenye sufuria la kuoka muffins.
Washa jiko la kuoka, na uweke joto la nyuzi 175° C, kisha acha jiko lipate moto. Jiko likishapata moto, weka sufuria la kuoka muffins ndani ya hilo jiko, na uoke kwa muda wa dakika 20 mpaka 25, au hadi utakapo ona muffins zimeiva na kuwa na rangi ya kahawia.
Muffins zikisha iva, ziondoe kwenye jiko la kuoka, kisha ziweke pembeni ili zipoe, zikiwa bado ndani ya sufuria la kuoka muffins. Muffins zikishapoa, unaweza kuzitoa ndani ya sufuria la kuoka muffins, tayari kwa kula.
Leave a Review