- 0 / 5

- Viungo na Sosi
411 Watazamaji

Achari ya maembe na tangawizi | Jarida la Mapishi

Maandalizi

-
Kupika

-
Walaji

1

Achari ya maembe na tangawizi, ni achari yenye ladha ya mchanganyiko wa utamu na viungo, ambayo hutengenezwa kwa kutumia maembe yaliyoiva, limao, tangawizi, pamoja na viungo vingine mbalimbali. Achari hii yafaa kutumia kwenye vitafunio vya aina mbali mbali, kama vile chapati, mkate au sandwich. Fuata hatua zifuatazo, ili ujifunze jinsi ya kutengeneza achari hii ya maembe na tangawizi.

Ingredients

¼ kikombe cha majani ya giligilani yaliyo katwa katwa

¼ kikombe cha limao iliyo kamuliwa

½ kijiko cha chai cha chumvi

2 vijiko vya chakula vya tangawizi iliyo twangwa

3 maembe yaliyoiva makubwa yaliyo katwa katwa

Pilipili manga ya unga kadiri ya mahitaji yako

Directions

Step1

Chukua mashine ya kusaga (blender). Weka kwenye hiyo mashine ya kusaga, maembe, majani ya giligilani, limao, chumvi, tangawizi, pamoja na pilipili manga, kisha saga hadi utakapo ona mchanganyiko huo umesagika vizuri na kuwa laini.

Step2

Weka achari hiyo kwenye chombo safi chenye mfuniko, kisha hifadhi kwenye friji.